3 LOCAIS PARA SABOREAR O MELHOR CHÁ BRITÂNICO

Desde que foi introduzido na Grã- Bretanha no início do ano de 1840, supostamente por Anna, a sétima Duquesa de Bedford, o conceito de chá da tarde floresceu. Essa pequena refeição leve entre o almoço e o jantar evoluiu ao longo das décadas e, longe de ser um hábito de duques e duquesas, tem crescido consideravelmente nos últimos anos. E uma coisa que Londres faz melhor do que a maioria das cidades do mundo é transformar a tradição, dando-lhe um toque delicado, sutil e essencialmente britânico.  Confira 03 locais pra experimentar deliciosos, requintados e clássicos chás britânicos:

1 – Claridge’s 150 anos de tradição

O chá da tarde é uma tradição do Claridge’s há mais de 150 anos. O majestoso sagão art déco foi reformado no final da década de 1990. Por 50 libras você tem uma grande variedade de sanduíches, doces e scones( bolinhos redondos recheados). Tudo vem dos mais respeitados produtores orgânicos e os chás incluem folhas muito apreciadas, como “White Silver Tip” das montnhas chinesas Fujian. www.claridges.co.uk

2 – Prêt-À- Portea – Retratinhos da moda em doces

Os fãs da moda vão adorar o chá da tarde no hotel The Berkeley, que transforma bolos e doces em tendências das passarelas da Semana da Moda. Nesta temporada, pode-se ver uma bolsa de mão Mil Mil, recriada em forma de bolo de chocolate com noz-pecã e sapatos de salto alto Pigalle de Christian Louboutin feitos de biscoitos de chocolate. www.the-berkeley.co.uk

3 – London Hilton On Park Lane – Obras de arte comestíveis

O chá da tarde do Hilton é inspirado em artistas como Damien Hirst e Mondrian, dando um toque de humor a essa cerimônia civilizada. O chá começa com sanduíches abertos e um scone com creme de nata e geléia. A melhor parte do chá são as obras de arte comestíveis servidas em lâmina de chocolate que parece a paleta de um artista. Você pode até criar a sua própria arte em uma fatia de bolo. www.parklanehilton.com

Fonte: Qual Viagem

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